Псоријаза је хронично стање коже које погађа милионе људи широм света. Иако не постоји лек за псоријазу, интервенције у исхрани и нутриционизам могу играти значајну улогу у управљању симптомима и подржавању општег здравља. У овом свеобухватном водичу ћемо истражити однос између псоријазе и исхране и пружити практичне савете за промене у исхрани како бисмо помогли у управљању овим стањем.
Разумевање псоријазе
Псоријаза је комплексна аутоимуна болест која резултира брзим растом ћелија коже, што доводи до стварања дебелих, црвених мрља на кожи. Ове закрпе могу бити сврабљиве, болне и могу имати значајан утицај на квалитет живота особе. Псоријаза није само стање коже; такође је повезан са другим здравственим проблемима, укључујући повећан ризик од развоја стања као што су дијабетес, болести срца и депресија.
Улога исхране у псоријази
Иако тачни узроци псоријазе нису у потпуности схваћени, верује се да генетика, дисфункција имуног система и фактори животне средине играју улогу у развоју овог стања. Такође се сматра да фактори исхране и начина живота доприносе озбиљности симптома псоријазе. Одређена храна и прехрамбене навике су повезане са упалом, што је кључни покретач избијања псоријазе. Штавише, особе са псоријазом могу имати повећан ризик од недостатка хранљивих материја због хроничне упале повезане са овим стањем.
Кључна нутриционистичка разматрања за псоријазу
Када се бавите псоријазом путем дијететских интервенција, важно је фокусирати се на следећа кључна питања о исхрани:
- Анти-инфламаторна храна: Конзумирање исхране богате антиинфламаторном храном, као што су масна риба, ораси, семенке и лиснато зелено поврће, може помоћи у смањењу упале у телу и ублажавању симптома псоријазе.
- Омега-3 масне киселине: Истраживања сугеришу да омега-3 масне киселине које се налазе у рибљем уљу и ланеном уљу могу помоћи у ублажавању симптома псоријазе смањењем упале.
- Храна богата антиоксидантима: Укључујући много хране богате антиоксидансима, као што су бобице, трешње и шарено воће и поврће, може помоћи у борби против оксидативног стреса и подржати опште здравље коже.
- Пробиотици: Конзумирање хране богате пробиотицима, као што су јогурт, кефир и ферментисано поврће, може помоћи у одржавању здравог микробиома црева, што заузврат може утицати на имунолошку функцију и упале повезане са псоријазом.
- Витамин Д: Адекватни нивои витамина Д су важни за здравље коже, а неке студије сугеришу да суплементација витамином Д може бити од користи особама са псоријазом.
Практични савети за интервенције у исхрани
Спровођење промена у исхрани може бити моћна стратегија подршке за управљање псоријазом. Ево неколико практичних савета за укључивање дијететских интервенција у план управљања псоријазом:
- Водите дневник хране: Праћење вашег уноса хране и праћење како ваше тело реагује на различите намирнице може помоћи у идентификацији потенцијалних окидача хране која може погоршати симптоме псоријазе.
- Размислите о елиминационој дијети: Рад са здравственим радником на елиминационој дијети може помоћи у одређивању специфичне хране која може допринети упали и погоршању симптома псоријазе.
- Останите хидрирани: Правилна хидратација је неопходна за здравље коже. Пијење адекватне количине воде може помоћи у одржавању хидратације коже и подржавању општег здравља.
- Бирајте целу, непрерађену храну: Одлучите се за целу, непрерађену храну и ограничите потрошњу рафинисаних шећера, прерађеног меса и нездравих масти могу унапредити боље опште здравље и потенцијално побољшати симптоме псоријазе.
- Водите рачуна о конзумацији алкохола: Прекомерна конзумација алкохола може изазвати избијање псоријазе, тако да је важно водити рачуна о уносу алкохола и размислити о смањењу или потпуном елиминисању.
- Консултујте се са регистрованим дијететичаром: Рад са регистрованим дијететичаром који је специјализован за аутоимуна стања може да пружи персонализоване препоруке за исхрану прилагођене вашим индивидуалним потребама и здравственим циљевима.
Закључак
Иако интервенције у исхрани саме по себи не могу да излече псоријазу, оне могу играти драгоцену улогу у управљању стањем и подржавању општег здравља. Пажљивим одабиром исхране и фокусирањем на храну богату хранљивим материјама, антиинфламаторну храну, особе са псоријазом могу позитивно утицати на своје благостање и потенцијално ублажити неке од симптома повезаних са овим хроничним стањем коже.